- “純米酒マスター”とは、純米酒に関する知識全般に精通し、きき酒能力にも優れた達人のことです。
- 醸造酒文化の発展と継承に寄与し、純米酒に関する正しい知識を広める啓蒙リーダーとして認定する資格です。
- 純米酒マスター認定協会では、第１回の資格認定試験を下記の通り実施しました。
- ここに、試験問題と正解及び合格者の受験番号ならびに各種受験データを発表致します。
- 合格者には、 正式な合格通知と共に合格後に必要な登録認定料の振込先をお知らせ致します。
- 合格者へは登録認定料入金確認後、カード型の純米酒マスター資格認定証を送付します。
- なお、今回の受験者は４５名、合格者１２名（男性１１名、女性１名）となりましたので、合格率は２６．７％でした。
- 「純米酒マスター」試験は、筆記試験の成績だけ良くても、また、実技試験の成績だけ良くても合格できません。
- 両方バランス良く得点を獲得しなければ、合格ラインには届きません。
- 今回は、筆記試験で３０点以上（但し、実技試験満点）、実技試験で２０点以上（但し、筆記５０点以上）、合計７０点
- 以上獲得しなければ合格できない結果となっています。
- 今回の第１回「純米酒マスター」合格者１２名は、純米酒及び日本酒全般に関する知識と利き酒能力の両方に優れ
- た実力者で、「純米酒マスター」の称号にふさわしい達人として認定いたします。
- 今後、真の実力制日本酒資格「純米酒マスター」取得を目指す方々のチャレンジをお待ちしています。
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- １）受験資格：２０歳以上の成人男女（一般消費者、業界関係者を問わず）
- ２）試験日時：２００９年１１月１日（日） １４：００～１７：００
- ３）試験会場：東京グリーンパレス（地下鉄麹町駅・徒歩１分） 東京都千代田区二番町２番地 ※アクセス
①【筆記試験】 | 試験方法：マークシート方式（四者択一） |
| １４：００～１５：００ | 試験問題：純米酒に関する知識全般（３０問） |
| 試験時間：３０分（配点６０点／１問２点） |
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正解を掲載したページは、アクセスが制限されています。
正解を知りたい方は、↓下の定型フォームによりお申込みいただければ、ＩＤとパスワードをお知らせ致します。
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②【実技試験】 | 試験方法：日本酒４種類の利き酒 |
| １５：００～１７：００ | 試験問題：利き当て１問＋マッチング１問 |
| 試験時間：１２分（配点４０点／１問２０点） |
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■実技試験問題正解（全問正解率３５．６％） |
| 第１問「利き当て」正解 Ｃ （正解率７１．１％） |
利き酒対象酒 | 「天青」特別本醸造 | 「美丈夫」麗 吟醸 | 「天の戸」特別純米美稲 | 「能古見」 本醸造 |
記号 | Ａ | Ｂ | Ｃ | Ｄ |
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| 第２問「マッチング」正解 （正解率５１．１％） |
利き酒対象酒 | 「乾坤一」特別純米 | 「遊穂」純米吟醸５５ | 「鳳凰美田」特別純米 | 「臥龍梅」純米吟醸生原酒 |
テーブルＡ | イ | ロ | ハ | 二 |
テーブルＢ | ２ | ４ | １ | ３ |
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■合格者受験番号（筆記試験と実技試験の合計７０点以上）
受験番号 | 性別 | 年齢 | 業態 | 獲得得点 | 筆記試験 | 実技試験 |
| ２００９０００８ | 男性 | ４０ | 酒蔵関係者 | ８６ | ４６ | ４０ |
| ２００９００１９ | 男性 | ４１ | 酒蔵関係者 | ８６ | ４６ | ４０ |
| ２００９００１８ | 男性 | ３４ | 酒蔵関係者 | ８２ | ４２ | ４０ |
| ２００９００２５ | 男性 | ２９ | 一般消費者 | ７６ | ３６ | ４０ |
| ２００９００４３ | 男性 | ３１ | 料飲店関係者 | ７６ | ３６ | ４０ |
| ２００９０００３ | 男性 | ５３ | 一般消費者 | ７４ | ３４ | ４０ |
| ２００９００３１ | 男性 | ４８ | 酒販店関係者 | ７４ | ４４ | ３０ |
| ２００９００３９ | 男性 | ３６ | 料飲店関係者 | ７４ | ３４ | ４０ |
| ２００９０００９ | 男性 | ２８ | 料飲店関係者 | ７２ | ４２ | ３０ |
| ２００９０００１ | 男性 | ４０ | 一般消費者 | ７０ | ３０ | ４０ |
| ２００９００２９ | 女性 | ２７ | 一般消費者 | ７０ | ３０ | ４０ |
| ２００９００５０ | 男性 | ４０ | 酒蔵関係者 | ７０ | ５０ | ２０ |
■受験者データ
受験者：４５名（男性３６名、女性９名）
最低年齢：２１歳、最高年齢：６８歳、平均年齢：４０歳
最高獲得得点：８６点、最低獲得得点：２１点、平均：５８．１点
■合格者データ
合格者：１２名（男性１１名、女性１名）
合格率：２６．７％
最低年齢：２７歳、最高年齢：５３歳、平均年齢：３７．３歳
最高獲得得点：８６点、最低獲得得点：７０点、平均：７５．８点
■筆記試験獲得得点別合格率（筆記試験得点／人数／合格者数）
５０点（１／１）合格率１００％
４０～４９点（５／５）合格率１００％
３５～３９点（７／２）合格率２８．６％
３０～３４点（１２／４）合格率３３．３％
２９点以下（２０／０）合格率０％
最高得点：５０点、最低得点：１４点、平均得点：３０．５点
■実技試験全問正解者
第１問「利き当て」：４５名中３２名解（正解率７１．１％）
第２問「マッチング」：４５名中２３名正解（正解率５１．１％）
第１問及び第２問共正解者：４５名中１６名（正解率３５．６％）
■実技試験獲得得点別合格率（実技試験得点／人数／合格者数）
０点（２／０）合格率０％
１０点（４／０）合格率０％
２０点（１５／１）合格率６．７％
３０点（８／２）合格率２５％
４０点（１６／９）合格率５６．３％
最高得点：４０点、最低得点：０点、平均得点］２７．６点
■男女別合格率（受験者／合格者）
男性（３６／１１）合格率３０．６％
女性（９／１）合格率１１．１％
■年代別合格率（受験者／合格者）
２０代（１０／３）合格率３０％
３０代（１１／３）合格率２７．３％
４０代（１６／５）合格率３１．３％
５０代（６／１）合格率１６．７％
６０代（２／０）合格率０％
■業態別合格率（受験者／合格者）
一般消費者（１３／４）合格率３０．８％
料飲店関係者（１３／３）合格率２３．１％
酒販店関係者（１０／１）合格率１０％
酒蔵関係者（６／４）合格率６６．７％
その他（３／０）合格率０％
■資格取得者別合格率（受験者／合格者）
利き酒師（９／４）合格率４４．４％
ワインアドバイザー（２／１）合格率５０％
酒造技能士（１／１）合格率１００％
焼酎アドバイザー（１／１）合格率１００％
■総評
今回の試験問題は、筆記試験が難しく、実技試験はやさしい傾向にありましたが、合格率２６．７％という結果からは、予想以上に難関であったことが証明されています。但し、合格者１２名の業態を見れば、酒蔵関係者が４名で合格率６６．７％を示していることから、「純米酒マスター」は、酒蔵関係者レベルの知識と利き酒能力があれば合格できる可能性が高いことが実証されています。（８０点以上の高得点者は酒蔵関係者のみ）
一般消費者の合格率は３０．８％で平均合格率を上回っていますが、料飲店関係者と酒販店関係者は共に一般消費者の合格率より低く、平均合格率を下回っています。
特に、酒販店関係者の成績が芳しくなく、合格率１０％にしか達していないのは、やや勉強不足の感があります。
また、女性合格者は１名のみで合格率１１．１％は、男性の合格率の３分の１に近い低い合格率でした。
- それでも、実技試験の第１問「利き当て」は、正解率７１．１％の高率で「純米酒はどれか？」を当て、実技試験第２問「マッチング」では、受験者の半数以上となる５１．１％が全問正解していますので、筆記試験の得点が足りずに不合格となった受験者が多数いました。実際には、実技試験で満点（４０点）を獲得した１６名のうち、７名が筆記試験で
- ３０問中１５問正解の３０点に届かず、不合格になっています。筆記試験で４０点（３０問中２０問正解）以上獲得者（６名）は、全員合格しています。逆に、筆記試験で３０点以上（４０点以下）獲得したにもかかわらず、実技試験で得点が足りずに不合格になった受験者が１３名いました。
いずれにしても、「純米酒マスター」資格認定試験は、筆記試験及び実技試験とも、その知識と利き酒能力がバランスよく一定レベルに達していれば合格出来ますが、能力がどちらかに偏っていたり、不足していた場合は、合格ラインに届くのは難しいと言えます。そうした意味では、自分の真の実力を試す数少ない機会でもありますので、今後、「純米酒マスター」資格取得を目指す方々の奮起を期待いたします。
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「東京グリーンパレス」外観
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当日の筆記試験風景①
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当日の筆記試験風景②
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当日の実技試験テーブル
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当日の実技試験風景（利き酒）
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認定証見本
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カード型認定証見本
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