本書は、日本国内で日本酒を製造する全ての酒蔵の最新住所録データを掲載した出版物です。
近年、日本酒の消費不振により酒蔵数の減少が続いていますが、本書には前刊2012年版の収録蔵数より51蔵少ない1,563蔵の代表銘柄、銘柄の読み方、酒蔵名、酒蔵名の読み方、代表者名、〒、住所、TEL、FAXを掲載しています。
本書は、酒蔵の住所を基準に北から南へ都道府県別郵便番号昇順に掲載していますが、酒蔵が製造する銘柄の読み方を50音順に掲載した索引と酒蔵名の読み方を50音順に掲載した索引の2種類を掲載していますので、どちらからでも、酒蔵を探すことが出来ます。
代表銘柄と酒蔵名は、ふりがなを付記していますので難しい漢字の正確な読み方がわかります。
また、今回は、この2年間に代表者名が変更になった酒蔵の名簿や廃業蔵名簿の他、女性杜氏の酒蔵や全量純米の酒蔵名簿も掲載、利便性を高めました。
巻末には、主要30蔵の「純米酒カタログ」2014〜15年版も併催しています。
本書を、愛酒家、酒販店、料飲店、酒類流通及び蔵元関係者常備の一冊として、お薦めします。

■体裁:A5判(縦210mm×横148mm)・300頁
■定価:3,000円+消費税(送料無料)
■発行日:2014年4月10日


    1.「都道府県別郵便番号昇順」酒蔵名簿(1,563蔵)
      北海道から沖縄まで、全国47都道府県に所在する酒蔵を、
      都道府県別郵便番号昇順に掲載
    2.「銘柄読み50音順」索引(1,818銘柄)
      酒蔵が製造する主な銘柄の読み方を50音順に掲載
    3.「酒蔵名読み50音順」索引(1,563蔵)
      酒蔵名の読み方を50音順に掲載
    4.「代表者名変更蔵」名簿(119蔵)
      この2年間に代表者名が変更になった酒蔵を掲載
    5.「廃業蔵」名簿(53蔵)
      この2年間に廃業したことが判明した酒蔵を掲載
    6.「女性杜氏蔵」名簿(23蔵)
      酒造りを女性の杜氏が司どる酒蔵を掲載
    7.「全量純米蔵」名簿(52蔵)
      製造する日本酒が全量純米の酒蔵を掲載
    8.全国酒造組合名簿(47組合)
      都道府県単位で組織する全国の酒造組合名簿を掲載
    9.「純米酒カタログ」2014〜15年版(30蔵)
      主要酒蔵が製造する市販純米酒の商品情報を掲載


「都道府県別郵便番号昇順」酒蔵名簿・掲載見本





    都道府県別郵便番号昇順は、上記一覧表形式で掲載しています。
    代表者名変更蔵名簿、廃業蔵名簿、女性杜氏蔵名簿、全量純米蔵名簿も同様の形式で掲載しています。



    銘柄読み50音順は、上記一覧表形式で掲載しています。




酒蔵名読み50音順は、上記一覧表形式で掲載しています。


        ●全ての項目は、2014年2月末日現在の最新住所録データを掲載しています。
        ●本名鑑は、全国各都道府県酒造組合の協力により得た更新データに基づいて掲載しています。
        ●本名鑑には、各都道府県酒造組合に所属していない酒蔵も掲載しています。

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